Музей ЧерномырдинаОформление кухни в итальянском стиле — расставляем акценты. Картина итальянское кафе
Италия кофе Стоковые фото, иллюстрации и векторные изображения
pandionhiatus3
4847 x 3744
AlekseyPatsyuk
4256 x 2958
AlekseyPatsyuk
3872 x 2652
pandionhiatus3
4480 x 3648
rclassenlayouts
6060 x 6060
rclassenlayouts
3873 x 3873
ru.depositphotos.com
Дизайн итальянского ресторана
Итальянская кухня, как наркотик. Однажды попробовав, уже трудно отказаться. Об этом знают и сами итальянцы, и жители многих других стран. Кухня Италии победоносно шествует по миру, оставляя после себя миллионы сытых желудков и влюбленных сердец. Сегодня
в цивилизованном мире, пожалуй, не ни одного народа, который бы не пережил бум пасты и пиццы, равиоли и тирамису.
В России итальянскую кухню больше, чем любят. В ее честь открывают рестораны и кафе, пиццерии и фуд-корты. А это ли не доказательство верности гастрономической культуре, близкой нам по духу и вкусу?
Сегодня даже трудно представить, что спагетти болоньезе были придуманы где-то на берегу Средиземного моря, а не у нас, настолько прочно вместе с остальными блюдами они вошли в рацион. Да и посещение итальянского ресторана перестало быть чем-то экзотическим или даже праздничным. Тем труднее новым игрокам, решившим попробовать свои силы в этом сегменте, завоевать внимание аудитории. Но спешим напомнить, что человек ходит в ресторан или кафе не только вкусно поесть, но и сменить обстановку, провести время с пользой для настроения. И если все это он получит у Вас, никакие конкуренты не страшны. Продумайте до мелочей дизайн будущего заведения, а мы Вам в этом поможем.
Разные концепции
В Италии работают тысячи, десятки тысяч самых разных ресторанов, баров, кафе, пиццерий. На одной лишь центральной улице даже небольшого провинциального города может разместиться один за одним более пятидесяти разных заведений. Это остерии, траттории,
таверны, джелатерии, пастичерии, уже упомянутые классические рестораны и пиццерии. А сколько кафе, где предлагают только кофе, нехитрую закуску и десерты. Для воплощения идеи открыть нечто итальянское выбирайте любое понравившееся название, отличаются
форматы друг от друга минимально. Объединить их можно в несколько групп.
Домашние кафе
Одна из старинных итальянских традиций — открывать семейные заведения. Когда она появилась точно, сказать трудно. Известно лишь, что роль большого обеденного зала, играла хозяйская гостиная. На кухне, открытой глазам посетителя, готовили тоже сами хозяева, и было видно, как из простых продуктов складываются вкуснейшие блюда.
Сегодня в Италии работает несколько семейных ресторанов и кафе, которым насчитывается более двух десятков лет. Целые династии выросли в ресторанном деле и относятся к ним с огромным уважением. Открываются и новые заведения в домашнем стиле, где ставка делается на качество и вкус блюд, а дизайну отводится место второстепенное. Правда, есть в этом свое преимущество — неприхотливые интерьеры, выполненные, казалось бы, без какой-либо идеи, копируют, им подражают.
В таких кафе важно создать обстановку «как дома», уютную, слегка небрежную. Для формата подойдет недорогая
мягкая мебель для общепита, деревянные столы и стулья, покрытые хлопковые скатертями, легкий текстиль в деревенских расцветках и отделка помещений под старину, с нарочитыми трещинами и потертостями.
Так как дизайн неотделим от кухни, то, повторимся, акцент придется сделать именно на блюдах — ручной работы, приготовленных с душой и желательно на виду у гостей. Если есть такая возможность, то домашнее семейное кафе как формат Вам подходит.
Уличные кафе
Еще один традиционный итальянский формат. Размещают кафе прямо на площадях и улицах. Работают они от заведений стационарных и почти круглый год. Наплыв посетителей отмечается с утра и вечером, а также во время сиесты, когда закрываются все офисы и магазины и народ отправляется обедать и пить кофе.
Открыть настоящее итальянское кафе в российских условиях трудно — погодные условия не те. Но зато можно подойти к вопросу с фантазией и переместить «улицу» под крышу. В просторных залах организовать клумбы и газоны, установить кованые фонари и повесить
светильники, заказать
мебель из ротанга оптом, а стены расписать уличными пейзажами вкупе с венецианской штукатуркой. На полу пусть будет плитка, имитирующая асфальт или тротуарное покрытие, а потолок покрыт лазурной краской.
Летом реализовать задумку уличного кафе гораздо проще, поэтому, подбирая помещение, обратите внимание на прилегающую территорию. Место должно быть столько, чтобы получилось вынести дополнительные столы и стулья, открыть сезонное кафе, когда погода позволит. Вместе с интернет-магазином MebelCafe сделать это просто — у нас есть недорогие комплекты складной мебели как раз для летних заведений. Мебель можно собрать и самому — на подстолья из металлокаркаса установить столешницы tavola, получится оригинально и так, как хотите именно Вы.
Классический итальянский ресторан
Есть на итальянском ресторанном рынке и статусные заведения, куда ходят отпраздновать торжественное событие, провести деловые переговоры или романтический ужин. К дизайну этих заведений предъявляют уже более строгие требования: широкие залы, массивные столы и кресла, сцена для музыкантов, наличие отдельных кабинетов, бильярдная комната, курительная.
Классические рестораны оформляют преимущественно тяжелыми предметами интерьера: колонны, столы со
столешницами из массива дуба, стулья с подлокотниками, диванная зона, окна с темными шторами. Ресторан в полном смысле этого слова. Стилевую картину дополняют аксессуары: картины, потолочные росписи, живые цветы, массивные люстры и светильники.
Для открытия итальянского ресторана такого формата понадобится большая сумма: на аренду или покупку площадей, крупные ремонтные и отделочные работы, декор, оснащение, в том числе и мебельное. Минимизировать расходы на покупку мебели Вам поможет наш интернет-магазин. Мы предлагаем услуги разработки дизайна интерьера ресторана, открытия заведения под ключ и, конечно, большой выбор самой разной мебели: кресла для ресторанов и кафе, столы, стулья, табуреты, подстолья, столешницы шпонированные дубом, буком и из высококачественного пластика.
Общие тенденции
В дизайне интерьеров разных форматов итальянских заведений можно выделить некоторые общие тенденции:
1. средиземноморская цветовая гамма — бежевый, голубой, синий, терракотовый, коричневый, оливковый, зеленый, бродовый;
2. использование натуральных материалов — дерево, камень, хлопок, шелк;
3. разнообразное освещение — в ресторанах Италии всегда много света, дневного и вечернего; днем окна открывают, пуская солнечный свет в зал, а вечером завешивают шторами, включают центральные люстры, настенные светильники, декоративные лампы;
4. большие и широкие окна;
5. кухни расположены недалеко от зала, иногда так, чтобы рассмотреть весь производственный процесс;
6. для декора используют бутылки с вином и маслом, засушенные травы, овощи и фрукты, цветы, картины и фотографии;
7. для отделки помещений применяют плитку с мозаичным рисунком, кирпичную кладку, венецианскую штукатурку или штукатурку, имитирующую дефекты;
8. кованые изделия — светильники, спинки стульев, подставки для цветов.
Для создания дизайна по авторским эскизам возможно производство и сборка мебели под заказ. Заказать барную стойку, ресепшн, мягкую мебель по индивидуальным размерам приглашает интернет-магазин MebelCafe.ru!
www.mebelcafe.ru
Особенности дизайна в ресторане с итальянским характером
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
Особенности дизайна в ресторане
Для создания итальянского ресторана необходимо предусмотреть множество деталей. Естественно, должно быть соответствующее меню, но наличие итальянских блюд не гарантирует соответствующую атмосферу. Наряду с тем, что в ресторане подается моцарелла, требуется предусмотреть соответствующий дизайн интерьера. Люди, идущие в специальное заведение, хотят наслаждаться не только вкусной едой, но и приятной атмосферой.Чтобы создать необходимую атмосферу, надо обратить внимание на некоторые особенности ресторана. Не секрет, что итальянский ресторан может иметь самый разнообразный внешний вид. Если в нем подается в основном пицца, то это означает ориентированность на молодое поколение. Следовательно, декор помещений должен соответствовать такому направлению.Все чаще встречаются заведения, которые оформляют в соответствии с определенной темой. Это может быть стиль определенной исторической эпохи или создание эффекта уличного кафе. Все это создает необходимую атмосферу, которая будет уместна в итальянском ресторане.Воплощать в жизнь идеи оформления следует начинать с пола. Чтобы создать итальянский дизайн заведения, необходимо правильно подобрать цветовые вариации и материалы. Предпочтение следует отдать теплым оттенкам коричневой гаммы, которые близки к натуральным.Следующим этапом станет выбор мебели. Необходимо сравнить несколько образцов и подобрать такие столы и стулья, которые будут максимально соответствовать выбранному стилю. Для заведения с классической кухней возможно приобретение мебели их массива дерева или имеющих классический внешний вид. Существуют компании, которые изготавливают мебель в соответствии с выбранной темой оформления и стилем.После выбора отделочных материалов необходимо продумать оформление стен. Для этого можно подобрать картины соответствующего направления. Для классического заведения подойдут хорошие копии полотен известных мастеров или оригинальные сценки из сельской жизни. Для ресторана с более современным стилем можно найти картины современных итальянских художников.Нелишними в оформлении будут и растения. Италия ассоциируется у нас с буйством зелени, поэтому можно подобрать натуральные и искусственные растения, соответствующие всем необходимым характеристикам.В любом случае атмосфера заведения должна быть расслабляющей и располагающей к отдыху. Это сделает его любимым у многочисленных посетителей, а подробнее смотрите здесь.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
Особенности дизайна в ресторане с итальянским характером, 5.0 out of 5 based on 1 ratingwww.travel-smile.ru
Дизайн кафе в итальянском стиле. Итальянская траттория
Итальянская траттория в нашем дизайн-проекте кафе получилась радостной и веселой, от нее так и веет свежим морским воздухом, а посетителям такого заведения понравиться чудный дизайн. Для того, чтобы в полной мере воссоздать итальянский дух в кафе, мы покроем стены панелями, либо с фотопечатью, либо мураль с рисунком, а вернее, с живописным пейзажем вида на морской берег. Пусть это будет напоминание об одном из побережий Италии.
Гости и посетители траттории смогут чувствовать себя в приподнятом настроении, а если на потолке сделать аэрографию с небом, то присутствия морского воздуха и ощущения такового не избежать. 
Несколько столиков и стульев с простыми, лаконичными формами можно расставить с четкой зональностью помещения кафе, чтобы проходящие к своим столикам посетители не смогли помешать сидящим. Лучшим вариантом будут круглые столы и стулья в таком же исполнении, с круглыми сидениями и спинками, а обивка мебели поможет добавить контраста в интерьер со светлыми тонами.
Хорошим дополнением к дизайну интерьера кафе итальянского типа будет наличие небольших балок и перегородок на потолке. Конечно, они сделаны не для того, чтобы укрепить потолок и стены, а лишь с декоративной точки зрения. По этим балкам можно пустить несколько пар цветков, которые обовьют все пространство потолка в интересном рисунке. 
Освещение в интерьере траттории должно быть полноценным, но, даже если в вашем помещении нет большого количества окон, то нужно применить искусственное освещение как можно лучше. Для того, чтобы интерьер траттории казался таким свежим и легким, как он задумывался, освещение поможет и дополнит эту задачу.
Прим. картинки дизайна интерьера кафе в итальянском стиле можно увеличить.
Источник: http://www.remontpozitif.ru
www.remontpozitif.ru
Дизайн кухни в итальянском стиле
Кухни в итальянском стиле — отличное решение для тех, кому не безразличны семейные ценности. Она для тех, кому служит не просто кухней и помещением, где готовят пищу, но и для кого семья на первом месте. Это именно то место, где любит собираться большая семья за обедом, не для того, чтоб поесть, а чтоб общаться, поговорить по душам, помещение, куда могут гостеприимные хозяева пригласить друзей. Дизайн кухни в итальянском стиле во многом напоминает кафе.
Особенности стиля
Любой дизайн интерьера имеет свои особенности. Все они отличаются друг от друга своей индивидуальностью, почерком, звуком голоса, который всегда неповторим.
Очень часто, говорят о том, что итальянский стиль – яркий стиль, с яркими красками палитры. И это на самом деле так и есть. При этом стиль такой кухни не просто яркий — это сочные насыщенные цвета красок. Это:
- яркий оливковый цвет;
- травянисто-зеленый цвет;
- терракотовый;
- апельсиновый;
- цвет спелого персика;
- медовый;
- ярко-желтый.
Все они – фишка стиля. При чем, все цвета отлично смешиваются в любом соотношении цветовой палитры. Яркие цвета и оттенки – играет основную роль в итальянском стиле. Именно по этой причине, столько тепла и солнца, столько жизни от него.
У кухни в итальянском стиле есть еще одна особенность, по которой всегда можно узнать стиль — в основном используется только природные материалы. Например:
- дерево в отделке мебели;
- камень в отделке рабочей зоны, мозаичного панно, столешницы, мраморного напольного покрытия;
- стекло используется очень редко и только в деталях.
Итальянский дизайн кухни — это множество мелких деталей:
- всевозможных наборов баночек для специй;
- связки из сухих овощей;
- старинной фрески.
Из всего этого формируется дизайн в классическом итальянском стиле.
Акценты
Можно создать дизайн помещения в классическом итальянском стиле без кардинальных изменений. То есть расставить акценты:
- Использовать игру цветов. Покрасить двери, проемы, на окнах вместо обычных занавесок повесить римские шторы. Все, как в современном итальянском кафе.
- Дополнить дизайн помещения кухонными атрибутами, как в классическом итальянском кафе. Например, поставить набор специй с деревянными подставками, использовать больше керамики, декоративных тарелок на стенах.
- Украсить дизайн помещения постерами с нарисованным изображением сценок из жизни итальянской деревни, фотографиями фруктов, сыра, масла. То есть той еды, вид которой бы напоминал еду домашней деревенской кухни. Отличный вариант, в качестве украшения использовать картины с видом Италии. Нужно попытаться создать в кухне атмосферу кафе.
Продукты – тоже часть стиля. Корзина с чесноком, глиняные горшки с травами, связка перца, большой бутыль в плетеной корзине для оливкового масла – все это то, что должно стать частью стиля, как в настоящем итальянском кафе
Оформление
Стен
Дизайн интерьера в классическом итальянском стиле начинается с оформления стен. Для отделки можно использовать декоративную штукатурку, керамическую плитку, структурную краску, натуральные материалы – дерево и камень. При этом плитка должна быть маленького размера, напоминающая мозаику или с имитацией старого камня, с искусственным старением и соколами на поверхности.
Потолка
Планировка итальянских домов предусматривает низкие потолки. Если площадь кухни достаточно большая, то высота потолков позволяет использовать как вариант отделки деревянные балки, выкрашенные в темный цвет, имитирующие старые дубовые балки, со светильниками между ними, люстрой на цепочке над столовой зоной. Все это позволит максимально приблизиться к нужному классическому итальянскому дизайну кухни, которое в оформлении напоминает кафе.
Тонкий контраст интерьера передаст рассеянный мягкий свет от светильников. В качестве альтернативы можно использовать фонари, канделябры и хрустальные люстры.
Пола
Пол должен быть из камня. Сегодня вместо него используется специальная плитка. Но, она имеет один большой минус, за ней сложно ухаживать и она быстро становиться грязной. Но это не значит, что мрамор на полу лучше. И у него есть свои негативные стороны. Мраморный пол – очень скользкое покрытие. Поэтому, для собственной безопасности, все же лучше отдать предпочтение керамической плитке с имитацией мрамора. Так, безопасней и практичней.
Мебель
Ключевая деталь, на которой строится весь дизайн – это мебель. Она может быть разной, начиная от обычной мебели с декорированием под дерево и действительно мебель из массива дерева. Дерево – благородный материал. Но и ему нужно особенное дополнение к дизайну.
Столы и вся мебель выполнены с толстыми ножками. Мебель, украшенная резьбой и красивой фурнитурой, коваными элементами, различными уголками и так далее. Это все нужно, чтоб «состарить» мебель, создать впечатление, будто она перешла от другого поколения по наследству.
Стол должен быть изготовлен из материала, имитирующего грубое, не обработанное дерево. Вместо стульев использовать деревянные скамейки и табуреты, как в итальянском кафе.
Мебель должна быть оснащена огромным числом различных ящиков, полочек, креплений для различной мелочи и т. д.
Важно! Цветовое оформление имеет значение. Темно-зеленый, терракотовый, цвет охры идеально сочетается с флористикой Италии.
Заключение
На правильно оформленной кухне в итальянском стиле улучшают настроение, повышают аппетит. У друзей и домочадцев появиться желание чаще встречаться в домашнем кафе, чтоб посидеть за обеденным столом и поговорить по душам. На такой кухне, полюбит готовить даже тот, кто ранее не любил этим заниматься.
оформление кухни в итальянском стиле (3 видео)
Идеи дизайна кухни в итальянском стиле (43 фото)
dekormyhome.ru
