Музей ЧерномырдинаКартинки ресторанов, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения ресторанов | Depositphotos®. Картина ресторан
Картинки ресторанов, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения ресторанов
monkeybusiness
4992 x 3328
monkeybusiness
5184 x 3456
CandyBoxImages
6048 x 4032
Jeanette.Dietl
5737 x 3825
CandyBoxImages
6048 x 4032
ru.depositphotos.com
ресторан «Картина маслом» — Большая Деревня
На Молодогвардейской, которую к ЧМ-2018 планируют сделать пешеходной, в мае 2017 года открылся ресторан «Картина маслом». Заведение заняло первый этаж небольшого кирпичного дома, подружив оригинальную кладку с деталями, отсылающими к новому купечеству — мягчайшими диванами, позолоченным камином и столами на массивных железных ножках. Побывали в заведении и узнали, что команда заимствовала из кафе-предшественника «Любимый город», что придумала сама, и чем кормит местное меню.
Интерьер и концепт
«Картина маслом» прошлой весной открылась на месте кафе «Любимый город» — хозяева прежние, локация та же, а вот концепт придумали совсем другой. Все тринадцать лет работы «Любимый город» ориентировался, в первую очередь, на небольшие семейные праздники и банкеты — но концепт стал изживать себя, а старый дизайн в желтых тонах приелся. Тогда команда решила обновить заведение и открыть двери для всех, кто устал от фастфуда и залов с пластиковыми стульями.
«Картина маслом» — ресторан купеческой Самары XXI века: вместо бургеров на бегу — традиционные европейские блюда, которые предлагают поглощать при свете краснощеких люстр. Из характерных деталей — антикварный сервант на баре, металлическая вешалка, выкованная вручную, шторы из бархата и картины на стенах, написанные, конечно же, маслом.
Хозяева бережно отнеслись к архитектуре дома, в котором находится место. На стенах сохранили родную кирпичную кладку, а во втором зале на своем месте осталась печка, которая когда-то отапливала оба этажа. Теперь в нее встроили искусственный камин и включают по вечерам, когда за окном темнеет.
В обоих залах могут разместиться около 35 гостей. Небольшую площадь ресторана компенсируют внимательностью персонала: так, сейчас каждого посетителя «Картины маслом» ждет свой комплимент; кому-то подадут бокал вина, а кому-то преподнесут скидочную карту.
Своя коптильня и местный судак
Готовить на новое место пришла бывшая команда «Любимого города», но над меню работал приглашенный шеф, закончивший кулинарные курсы в Чехии. Главным критерием при выборе блюд для меню стала их сытность: даже в салатах вместе с зеленью, овощами и заправкой с тарелки обязательно нахально смотрят мясо или рыба. Исключение, разве что, салат из свежих сезонных овощей (220 рублей), но и его делают в нескольких вариантах, в том числе с утиным филе и апельсином (330 рублей).
У ресторана есть своя коптильня, поэтому мясо, рыбу и колбаски на стартеры в «Картине маслом» готовят сами. Так, к примеру, получается говяжий язык с джемом из черники и темного пива (240 рублей) и сеты под вино (720 рублей) или пиво (695 рублей).
На горячее рекомендуют взять судака в ореховой корочке (530 рублей), купленного у местных рыбных хозяйств, или попробовать кордон-блю из курицы (320 рублей).
На странице с десертами — сплошь старые знакомые: грушевый штрудель (250 рублей), шоколадный фондан (235 рублей), чизкейк (220 рублей), морковный торт (240 рублей) и пирожное «Пьяная вишня» (220 рублей). Все сладкие блюда готовят на кухне ресторана.
Бизнес-ланчи и банкеты
Если основном меню средний чек выходит где-то в 1000 рублей, то на бизнес-ланчах эта цифра падает до 200-300. Овощной, греческий и картофельный салаты обойдутся в 80 рублей, а суп дня на десять рублей дороже. В команде горячего куриное фрикасе, бефстроганов из телятины, свинина под картофельной корочкой и котлета из судака и семги; фикс прайс — 150 рублей. Бизнес-меню команда собирается обновлять каждые пару месяцев.
Несмотря на смену формата, хозяева «Картины маслом» продолжают традицию, которую начали еще в кафе «Любимый город» и по договоренности проводят закрытые семейные праздники. За бронь зала на день рождения или свадьбу отдельно доплачивать не придется — в счет внесут только стоимость заказанных блюд. При этом банкетное меню не ограничивается основным: вместе с поваром можно собрать стол по своим пожеланиям.
ул. Молодогвардейская, 116
bigvill.ru
Ресторан "Картина маслом" – Хорошие Новости
Ресторан Картина Маслом располагается в старом центре города, в двухэтажном кирпичном домике. Адрес: ул. Молодогвардейская 116А, телефон: 990-89-32.
Заведение достаточно новое. У входа Дона встретила приятная молодая девушка, которая в этот вечер исполняла обязанности администратора, официанта и бармена, возможно даже охранника! Как оказалось, в заведении помимо неё и вашего покорного слуги, в этот вечер, был только повар.
Интерьер выполнен в оттенках тёплого и холодного, яркого и приглушенного. Смешалось резное дерево, хрусталь, мягкие обивки, струящиеся ткани, кожа и метал.
Интерьер ресторана «Картина Маслом»Чего только стоит барная стойка, оформленная резной картинной рамой или потрясающий электрический камин, который можно отличить от настоящего только засунув туда руку.
Интерьер ресторана «Картина Маслом»Ну и конечно картины, картины разумеется маслом.
Интерьер ресторана «Картина Маслом»Весь ресторан делится на две зоны, вторая поменьше и более приватная. Посадочных мест здесь достаточно. Так же Дон заметил два детских стульчика у барной стойки. Порадовало то, что мебель очень удобная. Дон, как Маша из сказки про трёх медведей посидел почти на всех стульчиках пока выбирал себе наиболее привлекательное место. Хорошая вытяжка, приятная музыка, к освещению тоже никаких претензий. Интерьер пришёлся по душе!
Интерьер ресторана «Картина Маслом»
Интерьер ресторана «Картина Маслом»
Интерьер ресторана «Картина Маслом»
Интерьер ресторана «Картина Маслом»
Интерьер ресторана «Картина Маслом»
Интерьер ресторана «Картина Маслом» 
«Картина Маслом» — Паштет из куриной печени с брусникойПаштет из куриной печени с брусникой. 215 руб.Паштет подают тёплым с ломтиками поджаренного хлеба и сладким ягодным соусом. Сам паштет имеет традиционный вкус и воздушную консистенцию. Порция, надо сказать, более чем уверенная. Спасибо официантке-бармену, что заранее намекнула на то, что хлебушка может и не хватить… и предложила заказать ещё немного тостов к этой закуске.
«Картина Маслом» — Салат Уолдкрисп с телячьей вырезкойСалат Уолдкрисп с телячьей вырезкой. 465 руб.Если Вы эдакий Колумб в море гастрономии, и в постоянных поисках новых сочетаний вкусов., то это блюдо должно прийтись Вам по вкусу. Тут любимый сельдерей, грецкие орехи, яблоки, виноград и густой Бальзамик. Салат был съеден, как говорится, до последней крошки. Но если спросить у Дона, как он может описать его вкус теперь, спустя некоторое время, то он уже не сможет ответить, именно по той причине, что салат этот оригинальный и совершенно ни на что не похож. Но вкус этот уже хочется освежить в памяти.
«Картина Маслом» — Суп из бычьих хвостовСуп из бычьих хвостов. 290 руб.Сомнения при выборе именно этого супа были…, так-как, согласитесь, хвосты — это несколько специфично. Но именно по этой причине его и стоило хотя бы попробовать. Бульон оказался очень насыщенным, не путать с сытным, наваристым или ещё чем-то в этом духе. Он легкий с очень выраженным вкусом. Остальные ингредиенты уже вторичны: здесь овощи и говяжья мякоть, ещё попалось пару маленьких хрящей, видимо от хвостов, самих же хвостов в тарелке обнаружено, к счастью, не было)).
«Картина Маслом» — Бифштекс с сыром Чеддер, яйцом глазунья и свекольным салатомБифштекс с сыром Чеддер, яйцом глазунья и свекольным салатом 390 руб.Бифштекс, обычный такой бифштекс. Дон мясоед, но вот именно это блюдо оставило равнодушным. Не плохо, но так сварганить котлетку и дома можно, даже если ты не великий кулинар. А вот салатик очень даже. Наверное, секрет таится в заправке, так как сами ингредиенты не замысловаты. Только вот с бифштексом этот салат не сочетается и скорее подойдёт к птице или просто, как самостоятельное блюдо. Второй раз Дон это блюдо не закажет.
«Картина Маслом» — Морковный тортМорковный торт 240 руб.Вкусный, но текстура слишком плотная, а крем из деревенской сметаны жирноват, вообще показался тяжелым. Возможно, виной тому слишком сытный ужин, но это не точно…
«Картина Маслом» — Розовый лимонадРозовый лимонад 150 руб.Лимонад бармен ваяла сама и видимо, удовлетворившись результатом, охотно предложила его Дону. Вкус и цвет очень насыщенные. Здесь сладость, кислинка, свежесть и острота слились воедино, чтобы доставить вам максимальное удовольствие. Лимонад прям на 5+. Очень освежает!
«Картина Маслом» — Смотреть меню тут
Меню удивило исчерпывающей информацией, полным описанием и граммовкой блюд. Все продублировано на английский, и это не зря, ведь скоро (FIFA 2018) к нам нагрянут голодные зарубежные гости. Кстати у ресторана есть своя коптильня.
Ложка меда. Здесь хорошо. Просто хорошо! Посетить еще раз? – Да!
Ложка дёгтя. В туалете стоит сильный запах канализации, скорее всего всё дело в «сливной решетке» в полу. Эту проблему, возможно, получилось бы решить ароматизаторами, коих сейчас великое множество. Можно подобрать подходящий почти к любому интерьеру. На улице нет ни пепельницы, ни урны и ничего напоминающего эти незатейливые приспособления здесь тоже нет. Это прям нонсенс.
samnovosti.ru
Картинки ресторан картина, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения ресторан картина
Wavebreakmedia
5616 x 3744
Wavebreakmedia
5616 x 3744
Syda_Productions
4244 x 2830
Valentyn_Volkov
5137 x 5114
denisismagilov
4000 x 2680
Syda_Productions
5658 x 3840
ru.depositphotos.com
