ВАРЕНЬЕ В КАРТИНАХ, ЦИТАТАХ, АФОРИЗМАХ. Варенье варят картина
ВАРЕНЬЕ В КАРТИНАХ, ЦИТАТАХ, АФОРИЗМАХ
Дмитрий Быков однажды заметил, что “варенье – это память о лете, и консервируют вовсе не ягоды, а ощущение счастья”. Сама же варка варенья во многих семьях стала своеобразным обрядом, олицетворяющим семейное единение. Не удивительно, что такое на первый взгляд достаточно обыденное занятие нашло достойное отражение в живописи, литературе, поэзии.
Варят варенье (1876), Маковский Владимир
Ныне там варилось варенье по новой для Агафьи Михайловны методе, без прибавления воды. Кити вводила эту новую методу, употреблявшуюся у них дома. Агафья Михайловна, которой прежде было поручено это дело, считая, что то, что делалось в доме Левиных, не могло быть дурно, все-таки налила воды в клубнику и землянику, утверждая, что это невозможно иначе; она была уличена в этом, и теперь варилась малина при всех, и Агафья Михайловна должна была быть приведена к убеждению, что и без воды варенье выйдет хорошо.
Агафья Михайловна с разгоряченным и огорченным лицом, спутанными волосами и обнаженными по локоть худыми руками кругообразно покачивала тазик над жаровней и мрачно смотрела на малину, от всей души желая, чтоб она застыла и не проварилась. Княгиня, чувствуя, что на нее, как на главную советницу по варке малины, должен быть направлен гнев Агафьи Михайловны, старалась сделать вид, что она занята другим и не интересуется малиной, говорила о постороннем, но искоса поглядывала на жаровню.
— Я на дешевом товаре всегда платья девушкам покупаю сама, — говорила княгиня, продолжая начатый разговор… — Не снять ли теперь пенок, голубушка? — прибавила она, обращаясь к Агафье Михайловне. — Совсем тебе не нужно это делать самой, и жарко, — остановила она Кити.
— Я сделаю, — сказала Долли и, встав, осторожно стала водить ложкой по пенящемуся сахару, изредка, чтоб отлепить от ложки приставшее к ней, постукивая ею по тарелке, покрытой уже разноцветными, желто-розовыми, с подтекающим кровяным сиропом, пенками. “Как они будут это лизать с чаем!” — думала она о своих детях, вспоминая, как она сама, бывши ребенком, удивлялась, что большие не едят самого лучшего – пенок”. Лев Толстой, “Анна Каренина” (1877)
***
Кириак Костанди. Варят варенье. (1891)
Но, знаете, вам нужна горничная. — Тебя я взяла бы с удовольствием, — откликнулась Королева. — Два пенса в неделю и варенье на завтра! Алиса рассмеялась. — Нет, я в горничные не пойду, — сказала она. — К тому же варенье я не люблю! — Варенье отличное, — настаивала Королева. — Спасибо, но сегодня мне, право, не хочется! — Сегодня ты бы его все равно не получила, даже если б очень захотела, — ответила Королева. — Правило у меня твердое: варенье на завтра! И только на завтра!” Льюис Кэрролл, “Алиса в зазеркалье” (1871)
***
Пока Волшебник ел, все осмелились чуть-чуть приблизиться к нему. Тот, кто ест блины с вареньем, не может быть так уж жутко опасен. Туве Янссон, “Шляпа волшебника” (1948)
Ёжик!! Где ж ты был? Я звал, звал, а ты не откликался. Я уже и самовар на крыльце раздул, креслице плетёное придвинул, чтобы удобнее звёзды считать было. Вот, думаю, сейчас придёшь, сядем, чайку попьём с малиновым вареньем. Ты ведь малиновое варенье несёшь, да? А я и самовар раздул, и веточек… этих…
— Можжевеловых.
— Можжевеловых. Чтоб дымок был. И… и… Ведь кто же, кроме тебя, звезды-то считать будет?! Сергей Козлов, “Ёжик в тумане” (1989)
Постепенно суета стихала, волнение уходило, наступила спокойная радость. Машинку переставили на тумбочку, гость был усажен за стол… Мама доставала абрикосовое варенье, с мякотью; вишнёвое варенье, без косточек; клубничное варенье, густое; земляничное варенье, жидкое; крыжовенное, с круглыми золотыми шариками; из алычи — красное, жёлтое из одуванчиков, мрачновато-тёмное из грецких орехов”. Александр Архангельский, “1962. Послание Тимофею” (2007)
Под яблонею вечно был разложен огонь, и никогда почти не снимался с железного треножника котел или медный таз с вареньем, желе, пастилою, деланными на меду, на сахаре и не помню еще на чем”. Н.В. Гоголь, ”Старосветские помещики”
***
После этого дня, избавившись от забот, навязанных ему неотступными жалобами своей матери, Людовик XIII снова мог посвятить себя целиком м-ль де Отфор, которая, к счастью, не была замешана в интриге. Зато все были удивлены ее новым увлечением, которому она отдавалась ради удовольствия короля: м-ль де Отфор стала варить варенье. В обществе фрейлины король проводил все время, сидя у печей, на которых кипело варенье, он так восторгался кухней, что однажды какому-то послу пришлось услышать, “что Его Величество не может его принять, потому что занят накалыванием ягод…”. Ги Бретон, “В кругу королев и фавориток” (1957)
***
Что делать?” – спросил нетерпеливый петербургский юноша. – Как что делать: если это лето – чистить ягоды и варить варенье; если зима – пить с этим вареньем чай. Василий Розанов, из цикла “Эмбрионы”(1918)
Самое сладкое варенье варят из запретных плодов. Валентин Домиль, автор афоризмов
Даже из мечты можно сварить варенье, если добавить фруктов и сахару. Станислав Ежи Лец (1909 — 1966), польский писатель и автор афоризмов
***
Анна Силивончик. Варенье из звезд
Маленькая кухня маленькой квартиры, утренний чай, долитый кипяточком, малиновое варенье из трёхлитровой банки — вот она, сцена, на которой непризнанные актеры играют настоящие безумные чаепития. Здесь, и только здесь, говорят слова, которые иначе не скажут никогда. Здесь жестом фокусника извлекают из темноты маленькие гнусные тайны, достают из буфета фамильные скелеты, находят в сахарнице пригоршню-другую цианистого калия. И никогда не найдется повода встать и уйти — потому что тебе вовремя подольют чая, предложат варенья, и пододвинут поближе открытую сахарницу…” Сергей Лукьяненко, ”Новый дозор” (2012)
***
Я сегодня лягу раньше,Раньше лампу погашу,Но зато тебя пораньшеРазбудить меня прошу.
Это просто удивленьеКак легко меня будить!Ты поставь на стол варенье, -Я проснусь в одно мгновенье.Я проснусь в одно мгновенье,Чтобы чай с вареньем пить.
Даниил Хармс, 1937
.
***
Закон малинового джема:
Культура, как джем: чем шире размажешь, тем тоньше слой. Стэнли Эдгар Хайман (1919–1970), литературный критик
Размышленья за варкой варенья
Всё преходяще и всё неизменно…Таз, по размерам не меньше светила,Вяжется кружевом лёгкая пена,Дышит варенье, пыxтит незлобиво,
Сладостью манит, пугает горчинкой.Всё перемешано — горе и радость…Юность бежала вчера по тропинке,Там, где сейчас спотыкается старость.
Необратимо земное вращенье -Ясное небо затянется рябью…В каплях варенья, как в гуще кофейной,Лето предвижу сладчайшее… Бабье
Вера Рехтер
www.art-eda.info
Репродукция картины "Варят варенье" Владимира Маковского
Интернет-магазин BigArtShop представляет большой каталог картин художника Владимира Маковского.Вы можете выбрать и купить понравившиеся репродукции картин Александра Маковского на натуральном холсте.
Владимир Егорович Маковский родился в 1846 году в Москве в семье умного, образованного и одаренного человека Егора Ивановича Маковского, служившего бухгалтером Экспедиции Кремлевских строений и коллекционировавшего редкие, высокохудожественные гравюры и картины: в его собрании были первые оттиски гравюр Рафаэля, Рубенса, Рембранта, рисунки Брюллова, Кипренского. Отец и сам достиг значительных успехов в живописи.
Мать художника, Любовь Корнилиевна Маковская (урожденная Моленгауер), обладала красивой внешностью и чудесным, редким по силе и красоте тембра голосом, ее выступления перед публикой проходили с большим успехом.
Младший сын Маковских Владимир унаследовал от своих родителей беспредельную любовь к искусству, прекрасный слух и красивый голос.
Еще мальчиком занимался живописью под руководством Василия Тропинина.
Оба брата – Константин и Николай, – а также сестра Александра стали художниками, а другая сестра – Мария – певицей.
Подчиняясь силе призвания, Владимир в 1861 году поступил в Московское училище живописи, ваяния и зодчества, одним из основателей которого был его отец.
Уже через год на выставке в училище была показана его картина «Мальчик, продающий квас». С нее и начался большой творческий путь художника.
Непосредственными учителями Маковского были Василий Перов, Петр Сорокин, Сергей Зарянко, ученик Венецианова.
В 1866 году Маковский успешно закончил училище.
Первые три года после окончания училища Маковский был занят работой над картиной на соискание золотой медали. Одновременно он много пишет и рисует с натуры. Изображение современных сцен русской жизни было его настоящим призванием.
Конкурсная картина "Крестьянские мальчики в ночном стерегут лошадей", законченная в 1869 году, принесла Маковскому широкий успех. Советом Академии художеств ему были присуждены золотая медаль за экспрессию и звание классного художника 1-й степени.
За картину "Любители соловьиного пения" автор получает первую премию от Общества поощрения художеств и удостаивается звания академика.
В 1872 году В.Е.Маковский единогласно был принят в члены Товарищества передвижных выставок, а через год в члены Правления.
В 1882 году В. Маковский принимает приглашение занять место старшего преподавателя в Московское училище живописи, ваяния и зодчества, сменив ушедшего из жизни Перова. Двенадцать лет, в течение которых он преподавал в Московском училище, явились периодом наивысшего успеха художника, творческих дерзаний, смелости мысли, зрелости мастерства.
В 1894 г. художник покинул родную Москву и отправился в Петербург. Ему было предложено возглавить класс жанровой живописи.
С 1894 года и почти до последних дней В. Е. Маковский занимал должность руководителя жанровой мастерской в Высшем художественном училище Академии.
В 1896 году художника пригласили присутствовать на коронации императора Николая II в Москве, где он стал свидетелем трагедии на Ходынском поле. Гибель сотен людей потрясла Маковского; его впечатления отразились в картине "Ходынка" (1901), которая долгое время была запрещена цензурой.
В целом в его произведениях нашла широкое отражение многообразная и противоречивая обстановка России почти за шестьдесят лет ее истории.
Сила таланта Владимира Маковского особенно проявилась в умении так раскрыть содержание произведения, что авторская оценка действительности не навязывалась, а воспринималась зрителем как собственное суждение о происходящем.
Умер Маковский в Ленинграде 21 февраля 1920.
Текстура холста, качественные краски и широкоформатная печать позволяют нашим репродукциям Владимира Маковского не уступать оригиналу. Холст будет натянут на специальный подрамник, после чего картина может быть оправлена в выбранный Вами багет.
bigartshop.ru
Варенье - makarova_faina
Лето - пора варки варенья, заготовок. Предлагаю картины с вареньем разных авторов.Клубничное варенье . Цветков Петр Анатольевич
Варенье из черной смородины. Цыпина Дина Вадимовна
Варят варенье. Владимир Маковский.
Душистое варенье. Наталья Тур
Душистое варенье. Кропачева Светлана
Бабушкино варенье. Сафронова Инесса Викторовна
Варенье из райских яблок. Наталья Тур
Вишневое варенье. Т. Тагнер
Варенье. Игорь Грабарь
Русский чай. Алексей Зотов
Малиновое варенье. М. Ланчак
Блины, сметана и варенье. Анна Черкашина
Вишневое варенье. Мусина Юлия
Смородиновое варенье. Ольга Воробьева
За варкой варенья. Аполлинарий Михайлович Васнецов
Вишнёвое (Малиновое) варенье. Триша Хардвик
Заготовки. Автора не знаю
Бабушкино варенье. Поликарпова Анна
Малиновое варенье. Наталья Усова
Яблочное варенье. Шеремет Дмитрий
Абрикосовое варенье. Конюхова Наталья Петровна
Варенье из ранеток. Vasilisa Koverzneva
Натюрморт с баранками. Маринова Анна
makarova-faina.livejournal.com
СБОР УРОЖАЯ (ВАРЕНЬЕ В ЖИВОПИСИ (III часть).)
Ну, и еще одна летняя сладкая тема - приготовление варенья, конфитюра, джема, повидла, компотов из ягод и фруктов. Эта тема в моем дневнике хоть и не молодая (первые две галереи были опубликованы четыре года назад), но пока малочисленная. Вот решил добавить в тему еще почти два десятка картин. )))
***Пахнет варенье домашним уютом,Чаем вечерним, беседой неспешной,Зноем полуденным и, почему-то,Детством забытым и чем-то нездешним.Всё прeходяще и всё неизменно...Таз, по размерам не меньше светила,Вяжется кружевом лёгкая пена,Дышит варенье, пыxтит незлобиво,
Сладостью манит, пугает горчинкой.Всё перемешано - горе и радость...Юность бежала вчера по тропинке,Там, где сейчас спотыкается старость.
Необратимо земное вращенье -Ясное небо затянется рябью...В каплях варенья, как в гуще кофейной,Лето предвижу сладчайшее... Бабье...
Автор под ником Вера Да Юра
Frederick Daniel Hardy (British, 1826-1911) Preserving. 1864 г.
Бодаревский Николай Корнилиевич (1850-1921) Последние ягоды.
Florence Furst (American, 1885-1955) Home Defense. 1944 г. Freeport Art Museum
Juan González Alacreu (born 1937) Junto al fuego.
***Варю себе по книгеВаренье из клубники,Вкуснее чем конфета,И хлопочу не зря.Зимой из банки ложкойВозьму и съем немножко,Фантазии из летаЦвета янтаря.Отличная работа:Две ложечки всего-то!Жизнь заиграла цветом,Восторга не унять.И настроенье сразу,Как будто по заказу!Я следующим летомСварю его опять!
Урусова Е.
Шагал Марк Захарович (1887-1985) Бабушка и варенье.
Fred Calleri (American, born 1964) Apple Cobbler.
Силивончик Анна Дмитриевна (Белорусь, род. 1980) Варенье из звезд. 2014 г.
Андрианов Андрей (род. 1955) Старинный рецепт.
Амелина Полина Бабушка варит варенье.
Fred Calleri (American, born 1964) Let's Do This Grandma.
Чечик Анатолий (Украина-Россия, род. 1953) Сливовый джем. 2005 г.
А теперь сластёны-сладкоежки, которые любят полакомиться вареньем, прямо из банки и, главное, втихаря... )))
Mark William Langlois (British, 1848-1924) Naughty Boy.
Charles Spencelayh (British, 1865-1958) The Jam Pot.
Шишкин Андрей Вадимович (род. 1962) Варенье (вариант).
Нино Чакветадзе (Грузия, род. 1971) Без названия.
Гапчинская Евгения Геннадиевна (Украина, род. 1974) Абрикосовое варенье.
parashutov.livejournal.com